Аэрогриль: рецепты для аэрогриля

Аэрогриль или мультиварка? Что выбрать? Что лучше мультиварка или аэрогриль? В описании обоих приборов говорится, что они многофунциональны и в них можно жарить, варить, запекать и готовить на пару. Верно это лишь отчасти. К сожалению, небольшой части. Аэрогриль никогда не заменит пароварку, как мультиварка не сможет заменить аэрогриль. Да, если очень постараться запечь можно и в мультиварке, но процесс и результат запекания в аэрогриле не сравним с тем, что мы получим в мультиварке.

Аэрогриль – это прибор, в котором продукты запекаются в потоках горячего воздуха. Это его основная функция. С ней он отлично справляется. Применение аэрогриля ограничено. Готовить на пару в аэрогриле не получится, тушить в нём будете много дольше, чем в мультиварке, а варить супы в аэрогриле можно лишь от безысходности. Но, если Вам нужен прибор для приготовления блюд с зажаристой корочкой, но, при этом, диетических, аэрогриль – лучший выбор.

Когда мы запекаем в аэрогриле, блюда готовятся с минимумом масла, равномерно пропекаются, не подгорают, получаются аппетитными, сочными и при этом диетическими. В отличие от вареных диетических блюд, при запекании в аэрогриле продукты сохраняют свои полезные свойства.

Что же мы запекаем в аэрогриле? Всё что может запечься: мясо, курицу, рыбу, индейку, овощи и фрукты. Мне больше всего нравится запекать в аэрогриле рыбу. Она получается бесподобной. Наверно, потому что рыбу я люблю больше, чем мясо и птицу. Правда, от котлет из аэрогриля я никогда не отказываюсь. Отлично получаются в аэрогриле запеченные овощи, особенно картошечка. Такую вкусную картошку можно приготовить только в аэрогриле. Хорошо готовить в аэрогриле выпечку, т.к. она равномерно пропекается в потоках горячего воздуха. При приготовлении в аэрогриле важно придерживаться рекомендаций рецепта и правильно выбирать режим работы прибора. Производители дают свои рекомендации, у каждой хозяйки, с опытом, вырабатывается своя инструкция для аэрогриля. На этом сайте я делюсь своим опытом приготовления в аэрогриле. Итак,

• Запекаем в аэрогриле мясо
• Запекаем в аэрогриле рыбу
• Запекаем в аэрогриле курицу
• Запекаем в аэрогриле индейку
• Запекаем в аэрогриле овощи

Приятного аппетита и крепкого Вам здоровья!