|
Аэрогриль: рецепты для аэрогриля
|
|
Рецепты для аэрогриля.Баклажаны по-грузински Ингредиенты- Баклажаны
- Грецкие орехи
- Чеснок
- Кинза
- Лимонный сок (гранатовый сок)
- Соль
- Перец чили
Способ приготовления баклажанов по-грузински в аэрогриле - Баклажаны нарезаем пластинками толщиной около 5 мм и замачиваем в солёной воде на 30 минут, чтобы избавить их от горечи.
- Запекаем баклажаны в аэрогриле.
- В это время готовим начинку для рулетиков из баклажанов.Перемалываем грецкие орехи и чеснок, добавляем нарезанную кинзу, лимонный сок (гранатовый сок), немного соли, красный острый перец (если есть перемалываем вместо него жгучий красный перец).
- Баклажаны, запечённые в аэрогриле, начиняем и сворачиваем в рулетик.
- Подаём рулетики из баклажанов с рубленой зеленью.
|
|