Аэрогриль: рецепты для аэрогриля

Баклажаны в аэрогриле

Рецепты для аэрогриля.

Баклажаны по-грузински


Ингредиенты

  • Баклажаны
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Кинза
  • Лимонный сок (гранатовый сок)
  • Соль
  • Перец чили

 

Способ приготовления баклажанов по-грузински в аэрогриле

  • Баклажаны нарезаем пластинками толщиной около 5 мм и замачиваем в солёной воде на 30 минут, чтобы избавить их от горечи.
  • Запекаем баклажаны в аэрогриле.
  • В это время готовим начинку для рулетиков из баклажанов.Перемалываем грецкие орехи и чеснок, добавляем нарезанную кинзу, лимонный сок (гранатовый сок), немного соли, красный острый перец (если есть перемалываем вместо него жгучий красный перец).
  • Баклажаны, запечённые в аэрогриле, начиняем и сворачиваем в рулетик.
  • Подаём рулетики из баклажанов с рубленой зеленью.

© aerogril

Сделать бесплатный сайт с uCoz