Аэрогриль: рецепты для аэрогриля

Виртуальная книга - рецепты для аэрогриля с фото приготовленных блюд. Удобная замена кулинарной книги. Диетические рецепты структурированы по разделам: блюда из яиц, творога, овощей, курицы, рыбы, мяса, индейки, грибов, гарниры, десерты и выпечка. В книге публикуются рецепты для аэрогриля Hotter, но они подходят для других моделей. Достаточно соблюдать температурный и скоростной режим. Инструкция аэрогриля помогает подобрать режим приготовления, но рецепты блюд в ней ограничены.

Аэрогриль - конвекционная печь, в которой еда готовится в потоках горячего воздуха. Обеспечивает получение экологически чистой пищи без канцерогенов с сохранением вкуса продуктов, их полезных свойств, минералов и витаминов. Приготовление в аэрогриле позволяет использовать минимум масла, что важно для здорового и диетического питания. Когда мы готовим в аэрогриле, блюда получаются диетические, низкокалорийные, легко усваиваемые, отвечают требованиям строгих диет. Они подойдут тем, кто следит за своей фигурой, придерживается правил диетического питания и заботится о своем здоровье.

Преимущества аэрогриля:

• Диетические блюда с минимумом масла, низкокалорийные и легкоусваиваемые.
• Для запекания требуется минимум масла ,оно не перегорает,не образует канцерогенные вещества.
• Мы запекаем в аэрогриле любые блюда и они получаются с зажаристой корочкой, которая не вредит организму.
• Блюда не подгорают и пропекаются равномерно.
• Экономия времени: не требуется регулярный контроль и перемешивание.
• Сохранение полезных свойств продуктов.

Аэрогриль или мультиварка? Что лучше? Правильный ответ на этот вопрос будет таким: они функционально разные. Аэрогриль не может заменить мультиварку, как и мультиварка не способна приготовить так, как это сделает аэрогриль. Также не стоит аэрогриль считать мультиповаром.

Производители рассказывают, что в нём можно готовить супы, каши, тушить и готовить на пару. С этими задачами аэрогриль справляется плохо. Он не способен готовить на пару. Мультиварка хотя бы отчасти выполняет функции пароварки. Пожалейте себя и не пытайтесь варить суп в аэрогриле. Это очень долгая история. Мультиварка с приготовлением супа справится. Аналогичная ситуация с функцией тушения в аэрогриле. Но, только аэрогриль запекает рыбу так, как мультиварка может мечтать. Со своей функцией: запеканием на гриле аэрогриль справляется лучше традиционного гриля. Мультиварке такое качество запекания не доступно.

Аэрогриль или мультиварка? Что нужнее? Каждая семья решает индивидуально, исходя из своих желаний, возможностей и размера кухни. В идеале лучше иметь и аэрогриль, и мультиварку. Но, это достаточно габаритные кухонные приборы. Перед покупкой кухонных приборов следует определиться с местом их установки.