Рецепты для аэрогриля.
Минтай в аэрогриле
Минтай в аэрогриле можно приготовить двумя основными способами: в кляре и без. Аналогичным способом готовятся в аэрогриле хек, треска, гренадёр и т.п.
Способ приготовления минтая в аэрогриле без кляра
Ингредиенты
- Филе минтая
- Оливковое масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить минтай в аэрогриле без кляра?
- Минтай солим, добавляем перец, обмазываем оливковым маслом для жарки.
- Кладём минтай на решётку и ставим в предварительно разогретый аэрогриль.
- Запекаем минтай в аэрогриле до золотой корочки в режиме разогрева при t260C и высокой скорости вентилятора.
Способ приготовления минтая в аэрогриле с кляром
Ингредиенты
- Филе минтая
- Мука
- Оливковое масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить минтай в аэрогриле в кляре?
- Делаем кляр из муки, воды, оливкового масла, соли и перца.
- Обмакиваем филе минтая в кляре.
- Выкладываем минтай в кляре на решётку в разогретый аэрогриль.
- Готовим минтай в аэрогриле до золотой корочки в режиме разогрева при t260C и высокой скорости вентилятора.
