Рецепты для аэрогриля.
Картошка в аэрогриле по-домашнему
Ах, как вкусна поджаристая домашняя картошечка! Но, как же она при этом жирна и неполезна. Диетической её точно не назовёшь (( Аэрогриль позволяет решить дилемму: Есть или не есть жареную картошку. Есть, однозначно! Только приготовить её надо в аэрогриле и немного иначе, чем большинство из нас привыкло.
Ингредиенты
- 8 средних картофелин
- 1 ст.л. оливкового масла для жарки
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец чили
- пряности
Способ приготовления картофеля в аэрогриле
- Картофель очистить.
- Нарезать продольными кусочками 1/4-1/8 картофелены.
- Посолить. Дать немного постоять.
- Слить картофельный сок с солью.
- Заправить картоель чесноком, красным перцем и оливковым маслом. При желании, можно добавить любимые пряности.
- Выложить дольки картошки в аэрогриль на среднюю решётку.
- Запечь картошку в аэрогриле в режиме разогрева при t260C и высокой скорости вентилятора 6 минут, затем до золотистой корочки при t235C и среднем вентиляторе около 20 минут.
- Подавать картошку по-домашему с рубленой зеленью.
Источник рецепта
